專業噗嚨共Miso吃走

這間蛋黃酥好吃到，讓我吃一顆就決定馬上寫文分享！紀家烘焙坊的蛋黃酥太厲害了！

彰化真的是蛋黃酥帝國，除了最常聽到的不二坊外，還有許多像新口味食品行、林記糕餅舖等

除了上述彰化蛋黃酥之外，今天一定要分享這間＂紀家烘焙坊＂蛋黃酥好吃到一次團購超過15盒！

紀家蛋黃酥為蛋奶素，常溫可保存一週，蛋黃酥有6入裝$280及15入裝$700

2023/04/01起至門市購買4盒6入蛋黃酥即贈不織布購物提袋乙個

6入和15入免運不能混搭

以下為寄送資訊(售價2023.06已調整)

紀家烘焙坊店面在彰化火車站附近，距離不二坊也很近，這次是朋友團購

這次訂很LUCKY寄送很快，今天訂，明天出貨，後天到！

Google看評論是說現場購買店家態度比較冷，沒什麼溫度，現在不用到現場購買，團購就能吃到了

而且他們6入禮盒滿好看的，跟不二家的6入塑膠盒裝質感差很多！

不管是現場買或是團購送禮都好看很多，而且每小盒都有附塑膠提袋

盒上也有貼有效日期

紀家烘焙坊的蛋黃酥每一顆都很飽滿扎實，拿起來不會鬆散，皮不會碎一地

而且拿起來不會太油！大部分蛋黃酥拿起來手都會油膩膩，但紀家的蛋黃酥不會

切開來紀家蛋黃酥的鹹蛋黃是富有水分濕潤的，不是那種烤的很乾會刮喉嚨的蛋黃

他們家鹹蛋黃是紅土醃製的，鹹蛋黃吃起來細緻，是公司同事一致好評的蛋黃！

內餡是濕潤的奶油烏豆沙餡，不會太甜吃起來不膩口，紀家蛋黃酥具特色的是皮非常酥！！！

尤其是底部很酥，像是用刀子切派皮的那種觸感，用刀子切不會散的到處都是，可以保留完整性

外皮薄內餡多，不甜膩的豆沙餡加上濕潤鹹蛋黃，根本完美比例！！好好吃！！

紀家蛋黃酥我自己覺得比彰化不二家好吃很多，首先彰化不二家蛋黃酥很鬆散容易碎

而且味道上偏甜偏油，吃完手會油膩膩的，老實說彰化不二家我只吃了一口就沒吃了XD

紀家蛋黃酥我是先吃了一半，吃完後馬上又想把另一半吃掉！鹹蛋黃與豆沙吃起來不會太的負擔

真的很好吃！中秋送禮下次就訂這間了！彰化蛋黃酥推薦＂紀家烘焙坊＂

【紀家烘焙坊】

電話：04-727-0717

地址：彰化市三民路402-2號

營業時間：09:00~21:00 (天天營業/公休請看FB)

FB粉專：https://www.facebook.com/JiPastry

LINE官方：@405jxbws

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